Em parceria com a Pizza MU o Hoshi Pizza Bar agora terá um menu com mais de 30 deliciosas pizzas no cardápio, além dos temakis.Venha saborear a melhor pizza de BH com a melhor vista da cidade.
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279.Lombo de Atum Hoshi
sashimi de atum levemente grelhado com pimentas, alho e gergelim acompanha molho de gengibre picante
214. Ceviche de Peixe
iscas de peixe branco marinados no limão, levemente picante
215. Ceviche de Camarão
camarões marinados no limão, levemente picante
217. Carpaccio de Polvo
lâminas de polvo com azeite, molho especial
900. Carpaccio de Salmão
lâminas de salmão com azeite, molho especial
901. Camarão Alho e Óleo
902. Mix Frutos do Mar
tentáculos de polvo, peixe, camarão e lula
903. Carpaccio de boi
904. Camarão cinza à milanesa
905. Casquinha de Siri [01 unidade] sob consulta
220. Mix Shimeji e Shitake na manteiga
200. Shimeji na manteiga
201. Shitake na manteiga
206. Guioza frito ou vapor [06 unidades]
223. Guioza Vegetariano
208. Harumaki [06 unidades]
224. Harumaki de queijo [06 unidades]
233. Harumaki de Frango com Catupiry [06 unidades]
211. Sudako conserva agridoce de pepino com polvo
218. Salada Hoshi salada de folhas
199. Polvo a vinagrete
2216. Bolinho de Salmão com requeijão [08 unidades]
230. Camarão ao molho de wasabi com laranja
225. Cenoura Nua tiras de cenoura crua servidas na taça com molho especial
226. Batata do Chef sob consulta
ao forno com molho de queijo e alho porró servida com camarões ao bafo
PESCADOS
809 . Salmão Grelhado
salmão grelhado com molho de maracujá ou alcaparras e legumes
810 . Atum do Chef Sob consulta
atum grelhado com especiarias, servido com batata ao murro, geléia
de pimenta e geléia de frutas vermelhas
812 . Peixe grelhado
acompanha arroz, purê e salada
814 . Truta Grelhada com limão
1000 . Lagosta à moda do Chef - Sob consulta
911 . Rice de Camarão
arroz com camarão
Obs.: Em todos os pratos os acompanhamentos do arroz pode ser com alho, branco ou brocolis
PASTAS
816 . Penne ao molho 4 queijos
822 . Penne ao sugo com salmão grelhado ao molho de alcaparras
CARNES
817 . Filé ao 4 queijos com Batata recheada ao catupiry
820 . Tornedor de filé servido c/ mix de cogumelos
821. Filé de frango servido c/ mix de cogumelos
823. Filé mignon grelhado
acompanha arroz, salada e batata souté
824. Filé mignon ao 4 queijos
acompanha arroz, salada e batata souté
825. Filé mignon ao molho madeira
acompanha arroz, salada e purê de batatas
826. Filé de frango grelhado
acompanha arroz, salada e batata souté
827. Filé em crostra de ervas e sal grosso Sob consulta
servido com batata panko e molho pesto
GUARNIÇÕES
430. Gohan tigela de arroz branco
431. Missoshiru sopa à base de pasta de soja
432. Missoshiru com Shimeji
sopa à base de pasta de soja com shimeji
433. Yakimesh
tradicional risoto de arroz japonês com frango e legumes
434. Gari gengibre em conserva
435. Arroz com alho ou brocolis
HOSHI KIDS (Pratos elaborados especialmente para as crianças)
801. Mini yakossoba de filé ou frango
802. Mini furay de filé, frango ou peixe
803. Combinado Kodono
02 sushi de salmão, 02 maki de salmão, 02 sushi kani, 02 maki kani e 02 sushi camarão